Chinese bieslook (Allium tuberosum)
Chinese bieslook (Allium tuberosum) wordt in het Nederlands ook wel knoflookbieslook genoemd. De botanische soort Allium tuberosum komt oorspronkelijk voor in de zuidwestelijke Chinese provincie Shanxi voornamelijk als steppeplant. In China zelf, en tegenwoordig ver daarbuiten, is deze plant populair in culinaire gerechten.
Het zaad van Chinese bieslook of Knoflookbieslook kiemt vrij gemakkelijk wat de reden is dat deze vaste plant tegenwoordig ook verwilderd te vinden is in andere werelddelen bijvoorbeeld Noord-Amerika en Europa.
De geslachtsnaam 'Allium' is afkomstig uit het Latijn en betekent 'knoflook'. De soortnaam 'tuberosum' betekent 'knolachtig'.
Plantbeschrijving van Chinese bieslook (Allium tuberosum)
Chinese bieslook (Allium tuberosum) bloeit later, met witte bloemen, dan andere allium-soorten namelijk in de nazomer periode augustus-oktober. Het bieslookachtige grijsgroene blad maar ook de bloemen van de Knoflookbieslook zijn wat grover dan onze eigen roze bloeiende bieslook.
De zomerse bloei vindt plaats met kleine witte stervormige bloemetjes die in clusters bij elkaar staan. Bij het kneuzen van het blad komt een uiengeur vrij.
Chinese bieslook (Allium tuberosum) wordt zelden aangetast door insecten en deze tuinplant heeft geen ernstige plantenziektes. Wel zijn de bloemen in trek bij bijen en andere bestuivers. Herten en konijnen daarentegen zijn niet erg gecharmeerd van deze plan en blijven er doorgaans vanaf.
De knoflookbieslook laat zich gemakkelijk scheuren en is een leuke gemakkelijke plant voor de tuinkruidenhoek. Daarnaast is deze plant ook toepasbaar in bijvoorbeeld Cottagetuinen of Openbare pluktuinen.
Om het onderhoud te beperken is het verstandig om de uitgebloeide bloemen te verwijderen want uit het zaad kunnen anders overal in de tuin zaailingen opkomen.
Maak een Schetsafspraak
Heeft u hulp nodig bij het maken van een tuinontwerp en/of samenstellen van het beplantingsplan? Maak een afspraak met de Schetsservice!
Wat vindt u nog meer interessant?
Ridderspoor - Delphinium 'Blue Lace'
Dropplant - Agastache rugosa 'Alabaster'
Salie - Salvia nemerosa 'Caradonna'
Kattenkruid - Nepeta sibirica 'Souvenir d'André Chaudron'
Tuinplantenoverzicht
